বাটালি, দ্য ফল অফ আ সুপারস্টার শেফ , ডিসকভারি+-এ স্ট্রিমিং, মারিও বাটালির কর্মজীবনের ইতিহাস বর্ণনা করে, একজন ক্যারিশম্যাটিক এবং টেলিজেনিক শেফ যিনি #metoo আন্দোলনের প্রথম দিনগুলিতে তার কর্মের পরিণতির মুখোমুখি হওয়ার অন্যতম বিশিষ্ট ব্যক্তিত্ব ছিলেন। এই ধরনের একটি গল্পের অনেকগুলি চলমান অংশ রয়েছে — বাটালি তার ক্রিয়াকলাপের জন্য দায়ী, তবে সেগুলি একটি শিল্প এবং একটি সমাজের প্রেক্ষাপটে উন্মোচিত হয় যা তাকে দীর্ঘকাল ধরে এই ক্রিয়াকলাপের পরিণতি থেকে দূরে রাখে।
বাটালি একটি একক পর্ব যা এক ঘন্টা বিয়াল্লিশ মিনিট চলে। ডকুমেন্টারিগুলির মধ্যে এটি একটি ব্যতিক্রম যে এই বিষয়টি দীর্ঘ সময়ের চলমান সময় এবং বা বহু-পর্বের আর্ক দ্বারা আরও ভালভাবে পরিবেশিত হত। এই ডকুমেন্টারিতে বিশিষ্টতার জন্য অন্তত চারটি ভিন্ন গল্প রয়েছে: মারিও একজন ব্যক্তিত্ব/ব্যক্তিত্ব হিসেবে, সেলিব্রিটি শেফদের কাল্ট যা আউটসে বিস্ফোরিত হয়েছিল, রেস্তোরাঁ শিল্পে হয়রানির ব্যাপক সংস্কৃতি এবং আমাদের অপরাধমূলক বিচারের ব্যাপক অক্ষমতা যৌন শিকারীদের দায়বদ্ধ রাখার ব্যবস্থা।
আরও জটিল বিষয় হল স্পটেড পিগের সাথে ডকুমেন্টারির ব্যস্ততা, পশ্চিম গ্রামের একটি গ্যাস্ট্রোপাব যা সেলিব্রিটি ফ্লাইপেপার ছিল। বাটালি এই রেস্তোরাঁর একজন বিনিয়োগকারী ছিলেন এবং তিনি এটিকে তার ব্যক্তিগত রাম্পাস রুম হিসাবে ব্যবহার করতেন; স্পটেড পিগের ব্যক্তিগত তৃতীয় তলার ঘরটির ডাকনাম ছিল 'ধর্ষণের ঘর।' আশ্চর্যের বিষয়, এই ডকুমেন্টারিতে উল্লেখ নেই।
দ্য স্পটেড পিগ এই ডকুমেন্টারিতে একটি কেন্দ্রীয় ভূমিকা পালন করে এবং এটির নিজস্ব একটি ডকুমেন্টারি ওয়ারেন্ট করে। সেলিব্রিটিদের সাথে একটি সিম্বিওটিক সম্পর্ক ছিল দ্য স্পটেড পিগের ব্যবসায়িক মডেল। জেন পপ ঝাঁকে ঝাঁকে স্পটেড পিগের কাছে, কানিয়ে ওয়েস্ট বা রায়ান গসলিং-এর এক ঝলক দেখার আশায় যখন তারা তাদের গ্রিলড চিজ স্যান্ডউইচগুলিতে নিবল করেছিল; বিনিময়ে, দ্য স্পটেড পিগ ভিআইপিদের জন্য খারাপ আচরণের জন্য একটি নিরাপদ স্থানের অফার করেছিল।
The Spotted Pig এর আশেপাশের নির্দিষ্ট প্যাথলজি এই ডকুমেন্টারিতে সম্ভবত সবচেয়ে বড় অনাবিষ্কৃত প্রশ্নটির দিকে নির্দেশ করে: প্রমাণ থেকে বোঝা যায় যে কারো কারো জন্য খ্যাতির সবচেয়ে বড় সুবিধা হল ফলাফল ছাড়াই যৌন নির্যাতন করার সুযোগ। প্রয়াত জেফরি এপস্টাইন এবং তার সহযাত্রীদের পুরো ক্যারিয়ার লোলিতা এক্সপ্রেস এই দিকে নির্দেশ করুন, জর্জ এইচ ডব্লিউ বুশের 'ডেভিড কপ-এ-ফিল' পর্বের মতো, একটি নির্দিষ্ট 2016 রাষ্ট্রপতি প্রার্থীর বিখ্যাত শব্দ উল্লেখ না করে যিনি পর্যবেক্ষণ করেছিলেন 'যখন আপনি একজন তারকা হন, তারা আপনাকে এটি করতে দেয়।' সেলিব্রিটি এবং সেলিব্রিটিদের প্রতি আমাদের বৃহত্তর মুগ্ধতার পরিপ্রেক্ষিতে, এটি বিবেচনা করা অত্যন্ত দুঃখজনক যে কিছু সেলিব্রিটির জন্য এই মর্যাদার বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি হল ফলাফল ছাড়াই আরও দুর্বল লোকেদের শিকার করার ক্ষমতা।
মারিওর জন্য, ডকুমেন্টারিটি একজন ব্যক্তি বা শেফ হিসাবে তার বিষয়ে অদ্ভুতভাবে পাতলা বোধ করে। আমাদের বলা হয় যে তিনি ক্যারিশম্যাটিক এবং একজন প্রতিভাবান শেফ, কিন্তু আমরা উভয়ের খুব কম প্রমাণ দেখতে পাই। তথ্যচিত্র উল্লেখ না স্থানীয় , যা তার বিভিন্ন রেস্টুরেন্টের সবচেয়ে মারিও হতে পারে।
রাক্ষস হত্যাকারী সিজন 2 তারিখ
তথ্যচিত্রের কিছু সূত্র রেস্তোরাঁ শিল্পে যৌন হয়রানির একটি ব্যাপক সংস্কৃতির পরিপ্রেক্ষিতে বাটালির হামলার কথা উল্লেখ করে। অর্থ, খেলাধুলা, উচ্চ শিক্ষা, উচ্চ প্রযুক্তির জগতের সাথে রেস্তোরাঁ শিল্পের মিল রয়েছে এবং আপনি যে কোনো শিল্পের নাম করতে চান। একই সময়ে, আমি মনে করি এটি জোর দিয়ে বলা ন্যায়সঙ্গত যে বিষাক্ত পুরুষত্বকে প্রায়শই শেফদের মধ্যে একটি বাগ নয় বরং একটি বৈশিষ্ট্য হিসাবে বোঝানো হয়েছে। হুলুর জনপ্রিয়তা ভাল্লুকটি পরামর্শ দিতে পারে যে টিভি দর্শকরা এই ব্যক্তিত্বগুলিকে বাধ্যতামূলক খুঁজে পেতে চালিয়ে যান, যতক্ষণ না তাদের তাদের জন্য কাজ করতে হবে।
ডকুমেন্টারিটির একটি আসল শক্তি হল এটি সাংবাদিকদের প্রতি মনোযোগ দেয় যারা বাটালির বিরুদ্ধে একটি মামলা তৈরি করতে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে দেয়। আমরা জুলিয়া মস্কিন এবং কিম সেভারসন এর কাছ থেকে শুনতে পাই নিউ ইয়র্ক টাইমস , পাশাপাশি Irene Plagianos, একজন ফ্রিল্যান্স সাংবাদিক যিনি Eater.com-এর জন্য বাটালির আচরণের ধরণ সম্পর্কে রিপোর্ট করেছেন। এটা কল্পনা করা কঠিন নয় a স্পটলাইট শৈলী নাটকীয় ফিল্ম এই তদন্ত ফোকাস. বাটালির প্রাক্তন কর্মচারীদের ক্ষতিকর অ্যাকাউন্টগুলির সাথে এই অ্যাকাউন্টগুলি এই ডকুমেন্টারির সবচেয়ে আকর্ষণীয় অংশ।
দুঃখজনকভাবে, এই ডকুমেন্টারিটির সর্বজনীনভাবে প্রাসঙ্গিক দিকটি শেষের দিকে আসে, 2017 সালে একটি সেলফি তোলার সময় বাটালির বিরুদ্ধে বোস্টনের এক মহিলার যৌনাঙ্গে আঘাত করার অভিযোগে মামলার বিবরণ দিয়ে৷ বাটালির প্রতিরক্ষা দলকে মহিলাটির সেলফোনে অসাধারণ অ্যাক্সেস দেওয়া হয়েছিল৷ এবং সোশ্যাল মিডিয়া রেকর্ড, যা প্রকাশ করে যে তিনি একটি সম্পর্কহীন মামলায় বিচারক হিসাবে একজন বিচারকের আদেশ অনুসরণ করেননি, যার কারণে বিচারক বাটালির বিরুদ্ধে অভিযোগ খারিজ করার জন্য তার মামলার রায় দেন, কারণ অভিযোগকারীর 'বিশ্বাসযোগ্যতার সমস্যা'।
এই মহিলার গল্পটি যে কোনও ব্যক্তির কাছে খুব পরিচিত হবে যারা যৌন নিপীড়নের অভিজ্ঞতা অর্জন করেছেন এবং তাদের আক্রমণকারীকে অ্যাকাউন্টে রাখার চেষ্টা করেছেন। ডকুমেন্টারিটি তার উপসংহারে নির্দেশ করে, বাটালি বর্তমানে নথিভুক্ত যৌন নিপীড়ন এবং হয়রানির এক দশকেরও বেশি সময় ধরে কোনও ফৌজদারি অভিযোগের মুখোমুখি হয়নি। ডকুমেন্টারি পছন্দ কিনা তা জানা কঠিন বাটালি অনেক পরিবর্তন হবে, কিন্তু এটি ধর্ষণ সংস্কৃতির একটি গভীর ওভারভিউ প্রদান করে যা আমাদের জীবনে পরিব্যাপ্ত।
(বিঃদ্রঃ: rainn.org একটি 24/7 হটলাইন 1-800-656-4673 অফার করে এবং চ্যাট যৌন নিপীড়নের শিকারদের জন্য।)
জোনাথন বিচার ফিল্ড নিউ ইংল্যান্ডে জন্মগ্রহণ করেন, মিডওয়েস্টে শিক্ষিত হন এবং দক্ষিণে শিক্ষা দেন। পেশাগতভাবে তিনি টুইট করেন @ThatJBF , এবং পেশাগতভাবে হিসাবে @TheGurglingCod . তিনি মাঝে মাঝে এর জন্যও লেখেন আকুলভাবে এবং কমন-প্লেস .