পিনাট বাটার কলা স্মুদি

Smoothies স্কুলের জলখাবার পরে আমার যেতে হয়. আইসক্রিম, প্রোটিন পাউডার বা পরিশোধিত চিনি ছাড়া তৈরি, এই সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক, ভেগান পিনাট বাটার কলা স্মুদি আমার পরিবারে একটি প্রিয়। সহজ এবং সুস্বাদু সম্পূর্ণ খাবারের পুষ্টির সন্ধানকারী বাচ্চাদের এবং পিকি ভোক্তাদের জন্য এটি একটি দুর্দান্ত স্মুদি।

যখন আমি আমার বাচ্চাদের স্কুলে দীর্ঘ দিন থেকে নিয়ে আসি তখন তারা গরম এবং ক্ষুধার্ত থাকে। আমি তাদের যত তাড়াতাড়ি সম্ভব একটি পুষ্টিকর স্ন্যাক দিতে শিখেছি - হ্যাংরি গলে যাওয়া শুরু হওয়ার আগে। স্কুলের পরে আমার স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক সবসময়ই ক্রিমি, ঠান্ডা, সতেজ, পুষ্টিকর, আইসক্রিমযুক্ত স্মুদি। আমি প্রায়ই আমার সাথে তুষারযুক্ত স্মুদি স্কুল পিক-আপে নিয়ে আসি যাতে মেয়েরা বাড়ির পথে বা স্কুলের ক্রিয়াকলাপের পরে যা কিছু আমরা পরিকল্পনা করেছি সেখানে যাওয়ার পথে সেগুলি উপভোগ করতে পারে। স্মুদিগুলি বাচ্চাদের জন্য ভাল কাজ করে কারণ সেগুলি খেতে সহজ এবং পুষ্টির ঘনত্ব, তবে স্বাদ একটি আইসক্রিম ট্রিটের মতো।

আমার মেয়েরা কিছু ভিন্ন স্মুদি চায়: ড্রাগন ফল, আকাই, গ্রীষ্মমন্ডলীয়, এবং চিনাবাদাম মাখন তাদের তালিকার শীর্ষে। শহরে কয়েকটি স্মুদির দোকান রয়েছে যেগুলি পিনাট বাটার স্মুদি তৈরি করে যেগুলির স্বাদ প্রায় একই রকম, তবে প্রক্রিয়াজাত উপাদান এবং প্রচুর চিনি দিয়ে তৈরি। যখন আমরা একটি চিনিযুক্ত 'বিশেষ ট্রিট' বেছে নিই তখন আমি প্রায় সবসময়ই অনুশোচনা করি, কারণ কিছুক্ষণ পরেই যে আচরণটি ঘটে তা মূল্যহীন। গতকাল স্কুল পিক-আপের আগে যখন আমি আমার মেয়েদের স্মুদি তৈরি করেছিলাম তখন আমি বুঝতে পেরেছিলাম যে আমি কখনও তাদের প্রিয় পিনাট বাটার ব্যানানা স্মুদি আপনার সাথে শেয়ার করিনি। দুঃখিত! যে অবিলম্বে পরিবর্তন ছিল.

কিছু স্মুদির দোকানে আইসক্রিম, আইস মিল্ক বা চিনিযুক্ত হিমায়িত দই দিয়ে তাদের সুস্বাদু স্মুদিগুলি ঘন এবং মিষ্টি করে। তাদের চতুর বিপণন আপনাকে বোকা বানাতে দেবেন না, এগুলি স্বাস্থ্যকর খাবার নয়। আমি এই ফিলার উপাদানগুলি এড়াতে বাড়িতে স্মুদি তৈরি করতে পছন্দ করি। বাড়িতে, স্মুদিগুলি দোকানের মতোই দুর্দান্ত স্বাদের, তবে আসল খাবারের উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয়। ঘন এবং ক্রিমযুক্ত স্মুদি তৈরির কৌশলটি হিমায়িত ফল ব্যবহার করে। আমি আমাদের ফ্রিজারে একটি ড্রয়ার রাখি হিমায়িত ফল এবং বিশেষত হিমায়িত স্লাইস করা কলা যাতে আমি সবসময় স্মুদি তৈরির জন্য প্রস্তুত থাকি।

এই ঘন চিনাবাদাম মাখন কলা স্মুদি স্কুলের পরে সেই মিষ্টি ঘর্মাক্ত বাচ্চাদের ঠান্ডা করার একটি সুস্বাদু উপায়, তবে এটি গ্রানোলা এবং ফলের সাথে শীর্ষে থাকা প্রাতঃরাশের জন্যও আদর্শ। এই স্মুদিটিকে আরও ক্ষয়িষ্ণু করে তুলতে আমি মাঝে মাঝে এক টেবিল চামচ মিষ্টি না করা কোকো পাউডার মিশিয়ে দিই। এই ফটোগুলিতে আমি কিছু পিনাট বাটার কলা স্মুদি জারগুলিতে ঢেলে দিয়েছি এবং তারপরে কোকো পাউডারের সাথে মিশ্রিত করতে থাকি যাতে দুটি স্বাদ থাকে।

আপনি কি পিনাট বাটার স্মুদি চেষ্টা করেছেন'>

উপকরণ

• 1 কাপ বাদাম দুধ
• 1/3 কাপ চিনাবাদাম মাখন
• 3 pitted তারিখ
• 1/4 কাপ ওটস
• 2টি কলা, খোসা ছাড়ানো, কাটা এবং হিমায়িত
• 1/2 কাপ বরফ
• 1-2 টেবিল চামচ মিষ্টি না করা কোকো পাউডার (ঐচ্ছিক)

নির্দেশনা

1. ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান রাখুন এবং মসৃণ এবং ক্রিমি না হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন এবং খেজুরের কোন অংশ অবশিষ্ট না থাকে।

মন্তব্য

বিকল্প: *এই চকলেট তৈরি করতে, কোকো পাউডার মিশিয়ে নিন। *আপনি যদি এই স্মুদিটিকে আরও মিষ্টি করতে চান তবে আপনি ব্লেন্ডারে ম্যাপেল সিরাপ যোগ করতে পারেন।

পুষ্টি তথ্য: