সেরা পাম্পকিন পাই স্মুদি

সুস্বাদু স্বাস্থ্যকর কুমড়া স্মুদি রেসিপি যা একটি কুমড়া পাই মিল্কশেকের মতো স্বাদযুক্ত, তবে উচ্চ প্রোটিন এবং ফাইবার এবং পরিশোধিত চিনি-মুক্ত। ভেগান এবং গ্লুটেন-মুক্ত বন্ধুত্বপূর্ণ।

পতন এসে গেছে, কিন্তু এখানে দক্ষিণ/মধ্য ক্যালিফোর্নিয়ার আবহাওয়া মেমো মিস করেছে বলে মনে হচ্ছে। গত কয়েক সপ্তাহ ধরে আমাদের বাড়িতে এটি 90 ডিগ্রি হয়েছে। তার মানে আমার জন্য কোন সুন্দর বুট এবং সোয়েটার এবং অবশ্যই কোন কুমড়ো মশলা ল্যাটেস নেই। পরিবর্তে, আমি এই খুব পতনের স্বাস্থ্যকর কুমড়া স্মুদি উপভোগ করছি।

এটি যেতে যেতে বা ওয়ার্কআউটের পরে একটি ভাল নাস্তা করে কারণ এতে প্রোটিন এবং ফাইবার বেশি থাকে। এই স্মুদিটির স্বাদ একটি দুষ্টু কুমড়ো মিল্কশেক বা কুমড়ো পাই আইসক্রিমের মতো, তবে এতে সমস্ত চিনি নেই।

গত বছর আমি একটি কুমড়ো পাই স্মুদি তৈরি করেছি এবং ছবি তুলেছি, কিন্তু এটি কখনই পোস্ট করিনি। এটা ঠিক ততটা ভালো ছিল না যতটা আমি জানতাম এটা হওয়া উচিত। আমি গ্রীক দই দিয়ে আমার কুমড়োর মসৃণতা তৈরি করছিলাম, এবং এতে প্রচুর প্রোটিন এবং ক্রিমিনেস যোগ হয়েছে, এটি একটি টার্ট স্বাদও যোগ করেছে যা আমি কুমড়ার সাথে পছন্দ করি না। আমি এটিকে কুমড়ো পাই আইসক্রিমের মতো স্বাদ পেতে চেয়েছিলাম যা আমি পছন্দ করি এবং দই কেবল এটিকে নষ্ট করছিল।

আমি এখন হিমায়িত কলা, ওটস এবং ক্রিমিনেসের জন্য ভ্যানিলা প্রোটিন পাউডার দিয়ে আমার কুমড়া স্মুদি তৈরি করি। এটি কুমড়ো পাইয়ের স্বাদের খুব ভাল এবং কাছাকাছি। আমি ভেগান বিকল্পের জন্য Tera’s Whey জৈব ভ্যানিলা প্রোটিন পাউডার বা ভেগা ভ্যানিলা প্রোটিন স্মুদির সুপারিশ করছি।

উপাদান

• 1/2 কাপ মিষ্টি না করা ভ্যানিলা বাদাম দুধ
• 1/4 কাপ কুমড়ো পিউরি (টিনজাত ধরণের ভাল)
• 1/4-1/2 চা চামচ কুমড়ো পাই মশলা
• 1 কাপ হিমায়িত কলার টুকরা
• 1 টেবিল চামচ ওটস (যদি প্রয়োজন হয়)
• 1 পরিবেশন ভ্যানিলা প্রোটিন পাউডার
• 1/2 কাপ বরফ
• 1/2 টেবিল চামচ কুমড়োর বীজ (ঐচ্ছিক)

নির্দেশনা

1. একটি ব্লেন্ডার বা ফুড প্রসেসরে সমস্ত উপাদান রাখুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন। পাতলা করতে আরও দুধ এবং/অথবা আরও বরফ ঘন করতে যোগ করুন। অতিরিক্ত কুমড়ো পাই মশলা এবং কুমড়ার বীজের সামান্য ছিটা দিয়ে এখনই উপভোগ করুন যদি ইচ্ছা হয়।

মন্তব্য

l

প্রস্তাবিত পণ্য

অ্যামাজন অ্যাসোসিয়েট এবং অন্যান্য অ্যাফিলিয়েট প্রোগ্রামের সদস্য হিসাবে, আমি যোগ্য ক্রয় থেকে উপার্জন করি।

• কাঁচা ভেগান প্রোটিন পাউডার

পুষ্টি তথ্য: