20 পার্সিমন রেসিপি

কোন সিনেমাটি দেখতে হবে?
 
ঝাঁপ দাও রেসিপি

পার্সিমন খাওয়ার 20 টিরও বেশি সুস্বাদু উপায়। ফুয়ু এবং হাচিয়া পার্সিমন রেসিপি।





পার্সিমন সবেমাত্র এখানে ক্যালিফোর্নিয়ায় মরসুমে আসছে। প্রতিবেশীদের গাছগুলি এই সুন্দর কমলা রত্ন দিয়ে ফোঁটাচ্ছে। পার্সিমন এমন কিছু নয় যা আমি প্রায়শই বড় হয়ে খাওয়ার কথা মনে করি এবং কয়েক বছর আগে পর্যন্ত, আমি নিশ্চিত ছিলাম না যে আমি এগুলিকে মোটেও পছন্দ করি। আমি আবিষ্কার করেছি যে আমি আসলে পার্সিমন পছন্দ করি, তবে সেগুলি খাওয়ার কিছু নির্দিষ্ট নিয়ম রয়েছে।

কিছু জাত খুব পাকা না হওয়া পর্যন্ত কষাকষিকার হয়, আবার কিছু জাত গাছ থেকে একেবারে মিষ্টি হয়। পার্সিমন গাছের বেশ কিছু বন্ধু আমাকে পার্সিমন রেসিপির জন্য জিজ্ঞাসা করেছে, তাই আমি ভেবেছিলাম যে আমি আমাদের সকলের ব্যবহারের জন্য কিছু রেসিপির জন্য ওয়েবটি ঘামাবো। আপনি যদি কখনও বাজারে শরতের পার্সিমনের স্তুপ দেখে থাকেন এবং ভেবে থাকেন, 'হুমম...' এই পোস্টটি আপনার জন্য! উপরের পার্সিমন, আপেল এবং ডালিম সহ শরতের সালাদ থেকে শুরু করে পার্সিমন মাফিন এবং স্মুদি পর্যন্ত, এই সুস্বাদু রেসিপিগুলি শুরু করার জন্য একটি দুর্দান্ত জায়গা।



পার্সিমন স্মুদি। আমি 1টি ফুয়ু পার্সিমন, 1টি হিমায়িত কলা, 3টি ট্যানজারিন এবং এক মুঠো বরফ দিয়ে এই পার্সিমন স্মুদি তৈরি করেছি। সবুজ শাক ঐচ্ছিক।



কীভাবে পার্সিমন খান

পার্সিমনের বিভিন্ন প্রকার রয়েছে। সবচেয়ে সাধারণ হল Fuyu এবং Hachiya। এই দুটি পার্সিমন জাত দেখতে একই রকম হতে পারে, তবে গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য রয়েছে।

ফুয়ু পার্সিমন্স

ফুয়ু হল খাটো পার্সিমন যা দেখতে কিছুটা কমলা টমেটোর মতো। ফুয়ু পার্সিমন কাঁচা এবং শক্তভাবে খাওয়া হয়। তারা আমাকে আপেলের কথা মনে করিয়ে দেয় যে আমি সাধারণত শুধু টুকরো টুকরো করে খাই। এই খাস্তা পার্সিমনগুলি সালাদ, স্মুদি বাটি এবং স্যান্ডউইচগুলিতে দুর্দান্ত মিষ্টি এবং রঙের পপ যোগ করে। যদিও প্রায়শই, আমি কেবল এক চিমটি দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিই এবং টুকরোগুলি খাই।

ওয়েন্ডি উইলিয়ামস শো এখনও চলছে

হাচিয়া পার্সিমন্স

হাচিয়া পার্সিমন, যতটা লম্বা হয়, খুব পাকা এবং নরম না হওয়া পর্যন্ত তেতো হয়। এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে আমি প্রথমে পার্সিমন পছন্দ করিনি - আমি একটি কাঁচা হাচিয়া খাচ্ছিলাম! অনেক লোক সরাসরি ফল থেকে চামচ দিয়ে স্কুপ করা হাচিয়া পার্সিমন উপভোগ করে। ব্যক্তিগতভাবে, আমি এই কাঁচা পার্সিমনগুলির একটি বড় অনুরাগী নই, যেমনটি মনে হয়, ভালই… জাপানে, হাচিয়া পার্সিমন নিয়মিতভাবে পুরো শুকানো হয়। যদিও আমি কখনই সেগুলি চেষ্টা করিনি, হোশিগাকি, জ্যামের মতো কেন্দ্রের সাথে একটি আনন্দদায়ক আচরণ বলে মনে করা হয়। হাচিয়া পার্সিমন পার্সিমন রুটির মতো বেকড পণ্যের জন্য উপযুক্ত।

পার্সিমন রেসিপি

ফুয়ু পার্সিমন রেসিপি

হাচিয়া পার্সিমন রেসিপি

এই সুন্দর শরতের সালাদ বানাতে চাই>

বিষয়বস্তু চালিয়ে যান

উপাদান

  • 5 oz শিশু পালং শাক
  • প্রিয় balsamic vinaigrette (বাড়িতে তৈরি বা দোকানে কেনা)
  • 1 Fuyu পার্সিমন, পাতলাভাবে অর্ধ-বৃত্তাকার মধ্যে কাটা
  • 1টি আপেল, পাতলা করে অর্ধেক গোল করে কাটা
  • 1/4 কাপ টুকরো টুকরো করা ছাগলের পনির বা কাইট হিল রিকোটা (ভেগান)
  • 1-2 টেবিল চামচ পেপিটাস (কুমড়োর বীজ)
  • 2 টেবিল চামচ ডালিম আরিল

নির্দেশনা

  • পালং শাক স্বাদমতো সাজিয়ে নিন। আমি কেবল 1:1 অনুপাত এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল এবং বালসামিক, এবং ড্রেসিংয়ের জন্য সামান্য ডিজন সরিষা একসাথে ফেটাচ্ছি। পার্সিমন, আপেল, পনির, পেপিটাস এবং ডালিম দিয়ে উপরে
পুষ্টি তথ্য:
ফলন: 4 ভজনা আকার: 1
প্রতি কাজের সংখ্যা: ক্যালোরি: 185 মোট চর্বি: 9 গ্রাম সম্পৃক্ত চর্বি: 4g ট্রান্স ফ্যাট: 0 গ্রাম অসম্পৃক্ত চর্বি: 4g কোলেস্টেরল: 16 মিলিগ্রাম সোডিয়াম: 198 মিলিগ্রাম শর্করা: 19 গ্রাম ফাইবার: 4g চিনি: 12 গ্রাম প্রোটিন: 9 গ্রাম