বাদাম ময়দা স্নিকারডুডলস

এই নরম স্নিকারডুডল কুকিগুলি একটি বাটিতে মিশ্রিত করা সহজ এবং 20 মিনিটের মধ্যে হয়ে যায়! বাদামের ময়দা এবং নারকেল তেল দিয়ে তৈরি, এই স্নিকারডুডলগুলি প্রাকৃতিকভাবে নিরামিষ এবং গ্লুটেন-মুক্ত।

আপনি কি ছুটির দিন বেকিং শুরু করতে প্রস্তুত'>চকলেট চাঙ্ক কুকিজ৷ আপনি যদি মনে করেন বাদামের ময়দা ভিত্তিক কুকিগুলি ভারী হতে হবে, তবে মনে রাখবেন ফ্রেঞ্চ ম্যাকারনগুলি বাদাম ময়দা ভিত্তিক এবং যতটা সম্ভব হালকা৷ আমার মনে বাদামের ময়দা একটি স্বাস্থ্যকর , বেশিরভাগ পরিশোধিত ময়দার তুলনায় আরও প্রাকৃতিক বিকল্প, কারণ এটি কেবল ব্লাঞ্চ করা বাদাম। বাদাম ময়দা গ্লুটেন মুক্ত এবং প্যালিও বেকিংয়ের প্রধান উপাদান। বাদামের আটার স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে আরও জানতে, দেখুন এই নিবন্ধটি ডাঃ অ্যাক্স থেকে।

যেখানে বাসিন্দা মন্দ দেখতে

এই বাদামের ময়দার স্নিকারডুডলগুলি হালকা, নরম এবং সন্তোষজনক। আপনি তাদের ভালোবাসতে যাচ্ছেন এবং আমি আপনার সাথে তাদের ভাগ করে নিতে খুব উত্তেজিত।

স্ক্র্যাচ-এন-স্নিফ কম্পিউটার কখন উদ্ভাবিত হবে'>

আপনি সান্তার জন্য এই বাদামের ময়দার স্নিকারডুডলগুলি রেখে যান বা আপনার বিকেলের চায়ের সাথে সেগুলি উপভোগ করেন না কেন, আমি আশা করি আপনি সেগুলি পছন্দ করবেন! এগুলি তৈরি করা এত দ্রুত এবং সহজ যে সেগুলি না করার কোনও অজুহাত নেই। এই রেসিপিটির সাথে ক্রিম মাখন এবং চিনির জন্য বড় স্ট্যান্ড মিক্সারটি আটকানো নেই। আমি কি বলতে চাই তা দেখতে নীচের ছোট ভিডিওটি দেখুন।

ব্রিটিশ বেকিং শো নোয়েল ফিল্ডিং

আপনি যদি এগুলি চেষ্টা করেন, তাহলে ফিরে আসুন এবং আপনি কী ভাবছেন তা আমাকে জানাতে একটি মন্তব্য করুন বা একটি ছবি শেয়ার করুন এবং আমাকে Instagram এ ট্যাগ করুন৷ আপনি যা করছেন তা দেখতে আমি ভালোবাসি! খুশি বেকিং!

আউটল্যান্ডার প্রিমিয়ার সিজন 3

উপকরণ

• 2 কাপ বাদাম ময়দা
• 1 চা চামচ টারটার ক্রিম
• 1 চা চামচ বেকিং সোডা
• 1/4 চা চামচ সামুদ্রিক লবণ
• 6 টেবিল চামচ জৈব গুঁড়ো চিনি
• 6 টেবিল-চামচ গলিত লবণবিহীন মাখন বা নারকেল তেল (আমি ননডেইরি মাখন সবচেয়ে পছন্দ করি)
• 2 টেবিল চামচ বাদাম দুধ
• 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
• 1/4 কাপ জৈব চিনি
• 2 চা চামচ দারুচিনি

নির্দেশনা

1. ওভেনটি 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটে প্রিহিট করুন। পার্চমেন্ট বা একটি সিলিকন বেকিং মাদুর দিয়ে একটি কুকি শীট লাইন করুন।
2. একটি মাঝারি আকারের বাটিতে, বাদামের ময়দা, টারটারের ক্রিম, বেকিং সোডা, লবণ এবং গুঁড়ো চিনি একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত একসাথে ফেটিয়ে নিন। গলানো মাখন বা নারকেল তেল এবং ভ্যানিলা নির্যাস দিয়ে নাড়ুন। উপাদানগুলিকে একটি সুন্দর ময়দায় বাঁধতে পর্যাপ্ত বাদাম দুধ যোগ করুন।
3. একটি অগভীর বাটিতে, চিনি এবং দারুচিনি একসাথে নাড়ুন। ময়দার টেবিল চামচ আকারের বলগুলিকে স্কুপ করুন এবং দারুচিনি চিনিতে রোল করুন। প্রস্তুত কুকি শীটে রাখুন এবং 1/2-ইঞ্চি ডিস্কে সমতল করতে টিপুন। 8-10 মিনিটের জন্য বেক করুন।

মন্তব্য

Melted butter lends a more classic snickerdoodle flavor, but coconut oil is probably a bit more natural and tastes great too.

পুষ্টি তথ্য: